Modo de Preparo
- Retirar a tripa de cada linguiça
- Repicar a linguiça
- Ralar 5 dentes de alho
- Com a frigideira bem quente (máximo), adicionar fio de azeite
- Colocar as linguiças para dourar
- Adicionar 5 dentes de alho ralado
- Após refogar o alho, adicionar 1 copo americano de vinho tinto
- Colocar as linguiças para dourar
- Adicionar 5 dentes de alho ralado
- Após refogar o alho, adicionar 1 copo americano de vinho tinto